De automatiek is aan het einde van de 19e eeuw ontwikkeld in Duitsland. Je kreeg het gerecht toen nog op een bordje en de ‘Automat’ werd al snel ook verscheept naar de Verenigde Staten, waar aanvankelijk alleen gebakjes en taarten automatisch geserveerd werden. In Eindhoven was de primeur voor snacken uit de muur weggelegd voor Verheugen's

Automatiek. Naast een vette hap kon er ook fruit of (fris)drank uit een van de vakjes worden getrokken.

De automatiek is aan het einde van de 19e eeuw ontwikkeld in Duitsland. Je kreeg het gerecht toen nog op een bordje en de Automat werd al snel ook verscheept naar de Verenigde Staten, waar aanvankelijk alleen gebakjes en taarten automatisch geserveerd werden. Jaren later in 1932 hadden we hier in Eindhoven een primeur toen door Jos Verheugen op de Demer het eerste automatische restaurant in Eindhoven werd geopend, de eerste in het zuiden van ons land. In onze tijd zijn de fastfoodbedrijven er gelukkig niet in geslaagd om de automatiek uit het straatbeeld te verdrijven. Want wie kent niet de verlokking van een snelle snack achter een raampje?